日本とアメリカで断食スタイルが違う！
◆酵素ドリンクと野菜ジュースの対比から見える食文化の差◆
ファスティングと聞くと、日本では【酵素ドリンク】を取り入れる方法がよく紹介されています。通販やコンビニでも見かけることが多く、気軽に試しやすいイメージがあります。
一方アメリカでは、野菜や果物をコールドプレス製法で搾った【ジュースクレンズ】が一般的に知られています。
日本では酵素ドリンクが定番！
◆短期間のファスティングに取り入れられる背景とは？◆
日本で酵素ドリンクが広く知られるようになった背景には、「手軽さ」や「美容効果への期待」があります。
フルーティーで飲みやすく、初心者でも挑戦しやすいことから、プチ断食やリセット法として紹介される機会も多いようです。
さらに、通販やコンビニで入手しやすい点も取り入れやすさにつながっています。
短期間で体を整えたい人にとって、生活スタイルに合わせやすい方法のひとつと言えるでしょう。
アメリカでは野菜ジュースを使ったクレンズが王道！
◆コールドプレスの文化が根付いた背景◆
アメリカのファスティング文化では「ジュースクレンズ」がよく知られています。
特に健康志向の強い地域では、コールドプレスジュースの専門店が街中にあり、日常的に利用する人も多いようです。
オーガニック志向やデトックスへの関心が高まり、
「数日間ジュースだけで過ごして体をリセットする」という方法が浸透しました。
さらに、ジュースの宅配サービスも普及しており、ライフスタイルに合わせて始めやすい仕組みが整っている点も特徴的です。
◆多彩なラインナップが人気の秘密◆
アメリカでのジュースクレンズが人気を集めている理由のひとつは、バリエーションの豊富さです。
●ケールやほうれん草を使ったグリーンジュース
●ビーツを使ったルートジュース
など、素材の栄養をしっかり取り入れられるのが魅力。
さらに甘みのあるフルーツを組み合わせることで飲みやすさが工夫されており、初心者でも続けやすい工夫がされています。
オーガニック志向や健康ブームが主流に押し上げた流れ
近年アメリカではオーガニックや健康を意識するライフスタイルが広がっています。
その流れの中で「体をクリーンにしたい」というニーズが高まり、ジュースクレンズは一時的なブームから日常的な習慣として定着してきました。
デトックスやダイエット目的だけでなく、
●集中力を高めたい
●パフォーマンスを維持したい
といった理由で取り入れる人も多く、幅広い目的で支持されています。
アメリカ式ジュースクレンズの基本ステップをざっくり解説！
最後に、アメリカで一般的に紹介されているジュースクレンズの流れを簡単にまとめます。
１．準備期
▶数日前からカフェインや加工食品を控え、野菜中心の食事に切り替える
２．実行期
▶1日6本のジュースを2〜3時間おきに飲み、できるだけ固形物を避ける。
３．回復期
▶スープやスムージーから始め、徐々に通常の食事に戻していく。
短期間でも体をやさしくリセットできる方法として、多くの人に試されています。
まとめ
日本では酵素ドリンク、アメリカではジュースクレンズと、同じ「ファスティング」でも取り入れ方には文化の違いがあります。どちらも体をリフレッシュするための工夫であり、自分のライフスタイルや目的に合った方法を選ぶことが大切です。
「気になるけど、いきなり何日も断食するのは不安…」という方へ
まずは専用の野菜ジュースセットを使ったプチファスティングから始めてみるのもおすすめです。
当店では、コールドプレス製法で搾った無添加の野菜ジュースをセットにした 「ファスティング用ジュースセット」をご用意しています。
人参、ビーツ、ケールの青汁など飽きの来ないラインナップで初心者でも取り入れやすく、 興味のある方はぜひチェックしてみてください。
参考文献・情報源
-
National Center for Biotechnology Information (NCBI) – Article PMC5438379
【医療機関】ジュースクレンズやデトックスダイエットの研究論文。 -
WebMD – Detox Diets Overview
【医療系メディア】デトックスダイエット全般の解説。 -
Verywell Health – Juice Cleanse: What to Know
【医療系メディア】ジュースクレンズの効果とリスク。 -
Pressed – Cleanse Guide
【公式ブランド】実際のクレンズプログラム例。
