ピカベジファスティングジュース
アップルビーツジュース 100ml×30パック
アップルビーツジュース 100ml×30パック
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内容量:100ml×30パック
栽培方法:国産 ビーツ(農薬・化学肥料不使用)国産 りんご(特別栽培)国産 レモン(特別栽培)
製造者:マザーベース(株式会社一粒万倍)
保存方法:冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。
発送方法:クール便
1.栄養豊富な3つの素材、だから体が喜ぶ
「食べる輸血」「奇跡の野菜」とも呼ばれるビーツ
ビーツには、鮮やかな赤色をもたらすベタレイン(Betalains)や硝酸塩(Nitrate)など、ほかの作物にあまり見られない特徴的な成分が含まれ、その特性や働きに注目が集まっています。その他にも、鉄分、カリウム、葉酸、ビタミンCなど「奇跡の野菜」という別名にふさわしい豊富な栄養素を持っています。
「1日1個のりんごは医者いらず」と呼ばれるりんご
りんごにはカリウム、ビタミンC、りんご酸、食物繊維など、さまざまな栄養素が含まれています。実際、イギリスには「1日1個のりんごは医者いらず」ということわざがあるほど、その栄養価の高さが広く知られています。
多くのビタミンCを含むレモン
ジュースのアクセントに欠かすことができないレモンには、ビタミンCを始め、カリウム、クエン酸、食物繊維などの栄養素が豊富に含まれています。
2.顔の見える生産者、だから安心
- 静岡県産ビーツの生産者 -
農薬や化学肥料を一切使用せず、イネ科やマメ科の植物を育ててから畑にすき込み、土壌の栄養源とする「緑肥栽培」で育てられたビーツを使用。除草作業もすべて手作業で行っています。
おたふく農園 高月さん
緑肥の種を蒔くところから始まり、ビーツができるまで約半年。虫にも雑草にも負けずにしっかりと育ってくれました!伊豆の大地で育ったビーツのジュースを楽しんでください。
彦星ファーム 和田さん
ビーツは「吸う力」の非常に強い野菜です。早く大きく使用とすると肥料をやり過ぎれば風味に直結してしまう怖さがある。余計な物を土に入れない私たちのビーツは、スッキリとしたビーツに仕上がっていると思いますよ。
- 青森県・長野県産りんごの生産者 -
アップルファーム 山下さん
いつでも子供たちが安心して走り回れるように除草剤は一切使用していません。農薬使用回数も長野県の栽培基準の半分以下を内部基準とすることで特別栽培農産物の認証を受けています。
成田りんご園 成田さん
「シャキッと皮ごと丸かじり」のりんごを実現するため、慣行栽培で使用する農薬の量を40%未満に抑え、化学肥料は一切使用していません。「食の安全」と「安心」を第一に考え、真摯にりんご栽培に取り組んだ結果、約2万人の生産者のうち数十人しか取得できないという厳しい基準をクリアし、青森県特別栽培農産物の認証を受けています。
- 佐賀県産レモンの生産者 -
株式会社吉森 吉森さん
吉森さんのレモンは、除草剤や農薬の使用を極力抑えた特別栽培農産物です。収穫後、新鮮なうちに低速圧縮機でゆっくりと搾り、その爽やかな酸味をアップルビーツジュースにアクセントとして加えています。
3.収穫したビーツは自社工場で生搾り
ビーツ畑が自社工場に近いため、収穫したばかりの無農薬ビーツをすぐにジュース加工できるようになりました。自社工場で丁寧に皮を剥き、スロージューサーで丁寧に搾ります。
4.手軽で美味しいから続けられる
冷凍ジュースの飲み方
アップルビーツジュースなら、100gずつの小分けパックを流水解凍するだけで、いつでも手軽にお飲み頂けます。
冷凍ジュースのメリット
- 無農薬ビーツや特別栽培農産物のりんごやレモンを用意する手間なし!
- 搾る手間なし!
- ジューサーを洗う手間なし!
りんごとレモンを加えてビーツ特有のクセを抑え搾りたてをすぐに冷凍することで、自宅で搾ったようなフレッシュさを保っています。
5.オリジナル商品だからコスパが良い
当店のアップルビーツジュースは、原料の仕入れから製造・販売まで一貫して行うオリジナル商品です。中間コストを抑えて、高いコストパフォーマンスを実現しました。
冷凍ジュースに関するよくあるご質問
よくあるご質問に日々お客様から質問を受けているスタッフがお答えします。
Q.冷蔵庫での解凍はできますか?
水やお湯での流水解凍や浸け置き解凍を推奨しております。無添加ジュースですので、冷蔵庫での解凍は推奨しておりません。解凍後は冷蔵保管はせずに、すぐにお飲みください。
Q.冷凍ジュースは加熱されていますか?
販売上、加熱殺菌が法律で義務付けられているため素材の栄養価や風味をなるべく落とさないよう瞬間加熱殺菌を行っております。
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